Ammerländer EIER
Hof WEMKEN
Im wunderschönen Gristede, im Herzen vom Ammerland wird der Legehennenbetrieb von uns, der Familie Wemken, bewirtschaftet. Wir sind ein traditioneller Familienbetrieb und machen unsere Arbeit mit Freude. Insgesamt leben auf unserem Betrieb 14800 Legehennen. Dabei befinden sich 9000 Hennen in Freilandhaltung, die Eier werden unter dem Namen "Goldmarie" von der Bünting Gruppe vermarktet.
5800 Hennen leben bei uns in Bodenhaltung, und diese Eier werden von Hand sortiert, codiert, verpackt und unter dem Namen "Ammerländer EIER" von uns direkt ins Regal geliefert. Dabei steht Regionalität bei uns ganz weit oben, wir liefern unsere Eier im Umkreis von 30km an unterschiedliche Lebensmitteleinzelhändler, zudem finden sie unsere Eier bei uns direkt auf dem Betrieb, in unserem kleinen Hoflädchen.
Bodenhaltung ist nicht gleich Bodenhaltung!
Wir bieten unseren Hühnern mehr als es das Gesetz vorschreibt. So haben sie zum Beispiel täglich Zugang zu einem großem Wintergarten mit Außenklima, wo sie sich nach Belieben bewegen können, desweiteren werden weniger Tiere pro Quadratmeter gehalten und ihnen steht viel Beschäftigungsmaterial, wie etwa Luzerneballen, zur Verfügung.
AKTUELLES
Tour de Flur
Die Fahrradroute „Tour de Flur Ammerland“ wurde 2020 durch den Ammerländer Landvolkverband ins Leben gerufen.
Sie können eine insgesamt 43 km lange Route durch die Gemeinden Bad Zwischenahn, Westerstede und Wiefelstede oder auch kürzere Teilrouten abfahren. Auf den Informationstafeln erhalten sie umfangreiche Informationen z.B. über Weidemilcherzeugung, Legehennenhaltung, Schweinemast, Biogas, den Wald im Ammerland, die Erdbeerproduktion, Rhododendronzucht oder auch über die Vielzahl der Leistungen, die Landwirte für die Artenvielfalt erbringen. Auf jeder Tafel gibt es viele Informationen und es befindet sich ein interaktives Element, eine Klappe mit spannender Frage, deren Antwort der Besucher durch Hochheben erfährt.
Es gibt viel zu sehen!
Auch bei uns auf dem Betrieb steht eine Infotafel und viele Sitzmöglichkeiten laden auf eine Pause zum verweilen ein.
weitere Informationen unter:
"Mehr als nur Standard"
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht,
unseren Hühnern mehr zu bieten,
als es das Gesetz vorschreibt!
Was steht auf dem Ei?
Unsere Printnummern: 1-DE-0357002 , 2-DE-0357001 oder 2-DE-0357003
Wofür steht was?
z.B. 1-DE-0357002
1 = Haltungsform (1 Freilandhaltung ; 2 Bodenhaltung)
DE = Herkunftsland (Deutschland)
03 = Bundesland (03 Niedersachsen)
57 = Betriebsnummer
002 = Stallnummer
weitere Informationen unter:
Wissenswertes!
Kann man zu viele Eier essen?
Gerade zu Ostern bekommt der ein oder andere vielleicht ein schlechtes Gewissen und fragt sich:
"Habe ich zu viele Eier gegessen? Das kann doch nicht gesund sein!"
Früher warnte man vor zu vielen Eiern auf dem Spreiseplan, doch heute wissen wir, dass Hühnereier wahre Kraftpakete sind. Sie liefern uns die Vitamine A, B, D, E und K sowie Folsäure.
Und was ist mit dem berüchtigten Cholesterin? Bei einem gesunden Menschen ohne Probleme mit dem Cholesterinspiegel oder dem Fettstoffwechsel sind auch größere aufgenommene Mengen unbedenklich, da sich der Blutcholesterinspiegel selbst reguliert und einfach weniger vom Körper selbst produziert wird.
Quelle: landundforst.de
Futter ohne Gentechnik
täglich Zugang zum
Außenklima
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